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                            顯色培養基主要可以分為大腸桿菌系列和其他系列
                            點擊次數:111 發布時間:2022-04-18
                              相應的顯色底物是由產色基因和微生物部分可代謝物質組成,在特異性酶作用下,游離出產色基因顯示一定顏色,直接觀察菌落顏色即可對菌種作出鑒定。它是一種新型分離培養基,利用顯色培養基進行微生物的篩選分離,其反應的靈敏度和特異性大大優于傳統培養基。
                              常用的顯色培養基類型
                              1.大腸桿菌培養基:用于食品、水、牛奶、冰激凌和肉制品中大腸桿菌的快速檢測。大腸桿菌顯藍綠色,大腸菌群顯無色,其它菌顯黃色或無色,革蘭氏陽性菌被抑制。
                              2.大腸菌群培養基:用于食品、水、牛奶、冰激凌和肉制品中大腸菌群的快速檢測。大腸菌群顯藍綠色,其它菌顯黃色或無色,革蘭氏陽性菌被抑制。
                              3.大腸桿菌/大腸菌群培養基:用于食品、水、牛奶、冰激凌和肉制品中大腸桿菌和大腸菌群的快速檢測。大腸桿菌顯藍色至紫色,大腸菌群顯紅色。
                              4.TBX培養基:用于食品、水、牛奶、冰激凌和肉制品中大腸桿菌的快速檢測。大腸桿菌顯藍綠色,大腸菌群顯無色,其它菌顯黃色或無色,革蘭氏陽性菌被抑制。
                              5.大腸桿菌O157:H7培養基:用于食品、病人糞便樣品中O157:H7菌的快速檢測。O157:H7菌顯紫色,大腸桿菌和大腸菌群顯暗藍色;其它細菌顯黃色或無色。本培養基的特異性高,可以克服SMAC培養基引起的假陽性和假陰性結果,是一種很理想的快速檢測培養基。
                              6.細菌總數菌培養基:用于快速檢測食品、水質和環境中的細菌總數,細菌顯紅色。
                              7.李斯特氏菌培養基:可快速檢測食品和藥品中單增李斯特氏菌。陰性結果可在3天內檢測完成。單增李斯特氏菌顯藍色,菌落周圍有一不透明環。蛋白胨提供氮源和氨基酸,氯化鈉維持滲透壓,瓊脂是凝固劑,氯化鋰抑制革蘭氏陰性菌生長,抑菌劑抑制除李氏菌外的革蘭氏陽性菌生長。
                              8.沙門氏培養基:用于食品、水、牛奶、冰激凌和肉制品中沙門氏菌的快速檢測。除傷寒沙門氏菌(在培養基上顯無色)不能直接鑒定外,其它沙門氏菌顯亮紅色,大腸桿菌和大腸菌群顯藍色,枸櫞酸桿菌顯紫色,其它細菌顯黃色或無色。在食品污染中,主要的沙門氏菌為非傷寒沙門氏菌外的其它沙門氏菌,本培養基的特異性非常高,可達98%,是一種很理想的快速檢測培養基。
                              9.弧菌培養基:副溶血性用于食品、海產品、病人糞便樣品和水產品中副溶血性弧菌的快速檢測。副溶血性弧菌顯藍綠色至藍色,其它弧菌顯無色;其它細菌顯黃色或無色,且細菌菌落很小。本培養基的特異性高,可以克服TCBS培養基引起的假陰性結果,是一種很理想的快速檢測培養基。
                              10.金黃色葡萄球菌培養基:用于食品、水、牛奶、冰激凌和肉制品中金黃色葡萄球菌的快速檢測。金黃色葡萄球菌顯綠色菌落,且其周圍培養基變為黃色。
                              11.坂崎桿菌培養基:用于嬰兒配方奶粉和其它食品中坂崎桿菌的快速檢測。坂崎桿菌顯藍—綠色菌落,其它菌顯無色或黃色。
                              12.沙門氏顯色培養基:用于食品、水、牛奶、冰激凌和肉制品和其它樣品中沙門氏菌的快速檢測。沙門氏菌顯紫色,大腸桿菌和大腸菌群顯藍色,其它細菌顯黃色或無色。
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